Hvordan bidrager grønne huse til fødevareproduktion og fødevaresikkerhed?
Udvidede vækstsæsoner: Drivhuse skaber kontrollerede miljøer, der giver mulighed for at forlænge vækstsæsonerne.
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme: Drivhuse fungerer som fysiske barrierer mod skadedyr, insekter og plantesygdomme. Den lukkede struktur hjælper med at forhindre indtrængen af skadelige organismer, reducerer behovet for pesticider og minimerer afgrødetab.
Forbedret afgrødeudbytte og kvalitet: Drivhuse giver ideelle vækstbetingelser, hvilket giver landmændene mulighed for at optimere afgrødevæksten og maksimere udbyttet.
Vandbesparelse: Drivhuse letter effektiv vandforvaltning ved at minimere vandtab gennem fordampning.
Diversificering af afgrøder: Drivhuse tilbyder fleksibilitet i afgrødevalg, hvilket muliggør dyrkning af en bred vifte af plantearter. Landmænd kan dyrke afgrøder, der typisk ikke er egnede til det lokale klima eller den lokale region, hvilket udvider mangfoldigheden af tilgængelige produkter.
Bylandbrug: Drivhuse spiller en afgørende rolle i byområder, hvor tilgængeligheden af jord er begrænset. Lodret landbrug og tagdrivhuse gør det muligt at producere mad i bymiljøer, hvilket reducerer den afstand, mad skal rejse fra jord til bord.